ТРЕСКА ТИХООКЕАНСКАЯ
ТРЕСКА ТИХООКЕАНСКАЯ (Gadus macrocephalus), рыба семейства тресковых (Gadidae) отряда трескообразных. Широкобореальный тихоокеанский элиторальный вид. Распространен в северной части Тихого океана и прилегающих к ней морях у берегов Азии и Северной Америки, в т.ч. у берегов Сахалина и Курильских островов. Морская стайная рыба. Предпочитает низкие положительные температуры воды от 0 до 4,5°С. Чаще обитает у дна, но в период нереста и во время нагула перемещается в толщу вод. Встречается на глубинах от 5 до 550 м. Икрометание единовременное, происходит в придонных горизонтах. У Сахалина и в Японском море мечет икру с января по март. Индивидуальная плодовитость: 1400-6400 тыс. икринок. Т. достигает длины 120 см и массы 18 кг. Обычная длина в промысловых уловах япономорской трески 35-65 см, масса 1,5-2,0 кг; охотоморской трески – 50-70 см и масса 4,0-4,5 кг. Предельный возраст тихоокеанской трески 13-15 лет. Достигает половозрелости в возрасте 5-6-лет. Молодь (до 25-30 см) питается главным образом мелкими бентическими ракообразными и червями. Крупная Т. в основном питается рыбой, в меньшей степени – ракообразными. У охотоморской трески отмечено два сезона основного откорма: в марте и в октябре. В северо-западной части Тихого океана у Т. выражены сезонные миграции. Общий годовой вылов Т. в 1990-е колебался от 363,5 до 493,8 тыс. т. (ведущая роль принадлежит России, Японии, США). В России основные районы промысла - Берингово море, восточная Камчатка. Небольшие промысловые скопления Т. известны у западного Сахалина, у южных и северных Курильских островов. Российские суда (типа РС и МРС, иногда СРТМ) ведут траловый и снюрреводный лов. Т. характеризуется низкой жирностью мяса (0,3-0,5%), в печени накапливается жир. Большая часть улова используется для заморозки, печень – для выработки консервов и медицинского рыбьего жира, богатого витаминами А. и Д.
Литература
Моисеев П.А. Треска и камбалы дальневосточных морей // Известия ТИНРО. 1953. Т. 40., С. 21-118.
Ким Сен Ток. Тихоокеанская треска у западного побережья Сахалина: некоторые особенности биологии // Рыбное хозяйство. 1988. Вып. 10., С. 45-47.