САРДИНА ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ
САРДИНА ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ (Sardinops melanostictus), рыба семейства cельдевых (Clupeidae) отряда сельдеобразных. Широкобореальный приазиатский, морской неритический вид. Распространен вдоль западных и восточных берегов Японии, Кореи, Китая и достигает северной части Южно-Китайского моря. На севере ареал ограничен Татарским проливом, и Курильскими островами. В период высокой численности распространяется к восточному Сахалину, Камчатке, Командорским островам. Стайная прибрежно-пелагическая рыба, обитающая от поверхности до глубины 100 м. Встречается при температуре воды 10 - 25°С. Нерест происходит в декабре-апреле в бухтах и заливах при температуре воды 13-18°С. Плодовитость от 30 до 80 тыс. икринок. Длина тела достигает 29 см, обычно 15-26 см. Половая зрелость наступает в двухгодовалом возрасте. Продолжительность жизни – до 8 лет, чаще – 6-7 лет. Основная пища – зоопланктон, иногда фитопланктон. Морские воды Приморья, Сахалина, о. Хоккайдо, южных Курильских островов, северной части о. Хонсю являются нагульной частью ареала С., в которой она встречается летом и в начале осени. Зимой С. концентрируется в прибрежных водах южных островов Японии, где происходит ее размножение. Является важнейшей промысловой рыбой. В 1986 г. мировой вылов достиг 5,2 млн. т. В 1980-е российский вылов сардины в Татарском проливе максимально составлял 160 тыс. т, у юго-восточного Сахалина в Охотском море – 200 тыс. т. Наибольший российский годовой улов – 821 тыс. т. (1986). Сейчас численность вида сократилась, общий вылов колеблется в пределах 300-500 тыс. т. в год. Отечественный промысел завершился в начале 1990-х из-за прекращения подхода С. в российскую экономическую зону. Лов осуществляется кошельковыми неводами и дрифтерными сетями. Обладает высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью, содержание жира в мускулатуре достигает 28 %: пресервы, консервы, соленая, копченая, технический жир (из отходов).
Литература
Дударев В.А., Кеня В.С. Северотихоокеанские сардины // Биологические ресурсы Тихого океана. М., 1986., С. 157-166.
Великанов А.Я. О состоянии сообществ пелагических рыб у западного и восточного Сахалина в 2002 г. // Известия ТИНРО. 2004. Т.137., С. 207-225.
